Συνταγές

Το Κρεωπολείο Χρήστος Γεμιστός δίνει διάφορες συμβουλές για την προετοιμασία και το ψήσιμο και σας προτείνει διαλεκτές και ξεχωριστές παραδοσιακές συνταγές:

 

- Γενικές συμβουλές για την προετοιμασία

- Δέκα μυστικά για καλό ψήσιμο

- Συμβουλές της Κτηνιατρικής για καλό κρέας

- Τεχνικές μαγειρέματος

- Μαρινάρισμα και σάλτσες για ψήσιμο

- Μέθοδοι μαγειρικής για το μοσχάρι

- Μέθοδοι μαγειρικής για το χοιρινό

- Μπάρμπεκιου και ψήσιμο στη σχάρα

- Μοσχαράκι με μανιτάρια